A Monza fra le cantine del Friuli…

partire da questo numero, Trantran inizia ad avvalersi della preziosa collaborazione di Marco Riva, il nostro “viaggiatore degustatore” curioso ed appassionato di vini ma anche ottimo cuoco, sempre alla scoperta di nuove realtà vinicole e di nuovi sapori disseminati nell’ampio e diversificato territorio lombardo e nazionale. D’ora in avanti, quindi, oltre alle ricette proposte [...]